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      大學生暑期社會實踐報告酒店管理專業

      發布時間:2024-03-20 15:20:32 查看人數:669 大學生暑期社會實踐報告

      報告屬性

      適用對象:酒店管理專業生、一線服務人員、旅游行業新人、導購崗位實習生、服務業基層員工

      使用范圍:大足縣暑期實踐、步行街服裝城、旅游城市服務崗、石刻景區周邊、學生社會實踐

      第1篇 大學生暑期社會實踐報告酒店管理專業2950字

      大學生活總是在轉瞬即逝,轉眼,大二生活也結束了。這是大學中的第二個暑假,從剛進大學校門的不適應,到慢慢適應再至如今的熟悉,我想面對這個長達兩個月的假期,大家都有不同的想法?;蛟S經過這個假期,同學們會有不同的感想和想法了。

      同學中有的在這個假期去了北海香格里拉實習,有的回家找了工作歷練自己,也有同學去了很多地方旅游,增長見識,還有的回家參加學習班提高自己……我在這個假期中到了重慶大足縣服裝城進行了社會實踐,在這次社會實踐當中,我接觸了社會,做了服務人員,了解到服務行業的種種規矩與其中的艱辛,我的專業是酒店管理,也是第三產業服務行業,這次暑期實踐讓我對服務行業有了更深刻的認識與了解,相信對我以后的工作會有很大的幫助。

      大足縣位于四川盆地東南部,重慶市西北部,地處川中丘陵與川東平行嶺谷交接地帶,東連銅梁縣,南臨永川市,西接榮昌縣,北依潼南縣、四川省安岳縣。西距成都市269公里,東離重慶市80公里大足縣是馳名中外的'石刻之鄉',人文自然景觀十分豐富,有被列為世界文化遺產的大足石刻,省級風景名勝區龍水湖-玉龍山森林公園、黃花崗72烈士之一的饒國梁故居國梁白鷺自然保護區、白欏桫園、龍水湖溫泉等一大批人文景觀。是全國首批甲級旅游開放縣,國家確定的長江三峽旅游線的起點,先后榮獲中國優秀旅游城市、全國優秀旅游城市、全國文明示范景區、首批aaaa景區,重慶市最佳旅游景區等殊榮。大足縣是一個旅游城市,每年都有很多游客以及境外旅游者來這里參觀游覽,因此也帶動了當地的經濟發展。我暑期實踐的服裝城位于大足縣步行街口,地理位置很好,每天都有大量的游客以及本地人在店里購買衣物。

      在暑假實踐這段時間,我是服裝城里面的導購員,該店一共有12名服務員,每名導購員負責幾排衣物,每個人都有自己的區域,衣物都由自己保管歸類,衣物遺失也由自己負責賠償。作為一名導購員,每天早上是八點半上班然后在自己打掃自己區域的清潔,拖地,抹灰,擦衣架等等。晚上九點半下班,時間很長,不過該服裝城的管理體制是三天休息一天,然后每名服務員輪流到各個賣點。在實踐期間,我最怕的是收錢,有時候很可能收到假錢或者給別人返錯錢,這些都是自己負責賠償的。該店有幾名管理人員,負責看守貨物和兌換零錢,如果電力人員特別多的話,他們還會幫忙買衣服??偟膩碚f,該點的管理和體制都還好,不過也存在很多缺陷需要改進,以下是我自己的看法:

      第一:該店應當裝修適宜,門面太過老舊。在步行街,服裝城共三家,其余兩家裝修都很好,空調設備很齊全,而本店則沒有。本店的顧客對象主要在普通大眾,所以每天都有很多人來店里試穿衣服,而店里又沒有空調,就會導致很多顧客試穿衣服的情緒煩躁,這就不利于買賣成功,而且其余兩家服裝城的優勢就會更加突出。從成本問題來看,電風扇與空調,從長遠的說,這種改進都是利大于弊的。

      第二:該店應該設置收銀臺。對于這樣大型的商城來說,收銀臺似乎是必要的,讓店員負責不同區域的衣物,一面要收錢,一面要警惕小偷,還要熱情的面對顧客,這對于服務員來說似乎有困難,難免會發生錯誤,或者導致服務員顧此失彼,不能很好的面對顧客,對服裝城來說也是不利的。

      第三:該店的管理體制應當修改。例如工作時間太長了,雖然是三天休息一天,但是一天超過八小時的工作,再加上掛貨,排貨等工作,都對服務員來說很是嚴峻,我覺得該店應該采取兩班倒的工作制度,并且采取一定的獎懲制度,比如說每個月的總收入達到兩萬就獎勵五十塊錢,在每組當中選取一名組長,有組長管理她的三名服務員,她來分貨,排貨等等,這樣讓服務員有更好的工作環境也能更加激勵服務員的工作積極性,并且也減少了管理上的難度,讓管理人員能更好的對店里的運作進行了解和處理。

      第四:該店應該提高對服務人員的素質要求。大足是世界聞名的石刻之鄉,當地有很多國外游客回來觀光游覽,也會進行購物,該店地理位置很好,很多外國游客都來過,可是店里的服務人員素質都不是很高,學歷最高的是高中生,而且店里的服務人員年齡偏大,應當對他們進行培訓,要求會基本的英語問答。除此之外很多服務人員的工作態度也很是不好,經常出現辱罵別人的現象,或者不積極給顧客推銷等現象。

      第五:該店應該推出一些促銷策略。為了在三家服裝城中進行競爭,獲取顧客的好評,我覺得必要的促銷是有積極作用的。比如說可以采取有學生證的學生可以打折出售,九折什么的。對于節假日也可以相應的進行促銷,該店以往的經營方式是定價銷售,不打折不議價,但是對于其他潛在的消費者,我們可以通過促銷的方式吸引他們,從而比其他兩家服裝城就有了一定的競爭優勢,贏得顧客的青睞。

      以上僅僅是我個人的看法和一間,或許還不夠深刻,不夠明確,但是這是在市靜安當中的一點點想法而已。當然通過這次暑假實踐活動,我也學到了很多在學校學習不到的東西,有了一些實踐體驗:

      第一:要學會說話;在服裝城當導購員最經常做的就是利用自己的口才讓顧客買下自己的衣物,通過這一個多月的實踐,我學會了怎末面對不同年齡,不同階層,不同性格的人去說話,去觀察他們的行為動作,通過自己的介紹來讓他們喜歡這些衣服,讓本來不夠喜歡或者他們挑剔不滿意的地方,讓他們忽略,讓他們喜歡。這些工作更是鍛煉了自己的察言觀色能力。

      第二:要學會為人處世;在服裝城當中有12個服務員,雖然大家都負責不同的區域,但是工作當中的人際關系還是非常重要的,這樣才能讓自己的工作更加順利,也同時讓自己的心情更加開朗。在工作當中,我很受那些姐姐的照顧,大家都很友好,經常幫忙我,讓我能更好的適應工作。為人處世的能力對于以后進入社會是很重要的,它不僅影響自己的工作,還會影響自己的情緒。

      第三:要有吃苦耐勞的精神;在實踐中,每天超長時間的工作以及掛貨,排貨是非常累的,要有一定的肯吃苦的想法,要對工作負責,認真,吃苦是一定的。

      第四:要有一定的服務精神;作為一名服務人員,服務精神是必須的,在工作當中,自己就完全不是學生了,要轉換角色,自己也不再是家里的公主,作為服務人員就要有自己的服務精神,對于顧客的要求,就要盡力去滿足,不能隨著自己的脾性來胡亂做事。對于以后從事酒店管理工作,我覺得服務精神是非常必要的,這次暑假實踐活動真的讓我體會到了服務人員應該要有的準則和態度。

      第五:要隨時提高自己;在大足工作,我經常能遇到一些外國游客,當他們在店里買東西的時候,英語的交流能力是必須的,我深刻感受到英語的重要性。當你在進行服務的時候,你完全不能依賴別人和其他工具,你只有依靠自己的知識去進行處理,以前在學校,和外教交流,不懂可以用電子字典,可以向朋友尋求幫助,但是在工作當中,你的一句話可能就是這個交易成功的關鍵。英語真的很重要,隨著今年北京奧運會的成功舉辦,以后來中國旅游的人會越來越多,英語是一個重要的工具,與時俱進,語言是關鍵啊。

      暑假結束了,我的實踐活動也成功完成,通過這次實踐,我接觸了社會,了解了社會,更多的是發現了自己的很多不足,自己的渺小。社會是豐富多彩的,很多東西不是用數學,用統計,用字母就可以完成,我還有很多東西很多知識需要學習和了解,但是這次實踐我也更加明白,學校知識我們是必須好好掌握的只有在學校掌握了知識,才能以后在社會中學以致用,完善自己,提高自己,讓自己與時俱進。

      第2篇 2024年大學生暑期社會實踐報告:物業管理實踐3900字

      在這一過程中,我學到了物業管理工作中的具體業務知識,豐富了所學的專業知識。為以后正常工作的展開奠定了堅實的基礎。在實踐期間,我深深體會到了海納物業的優勢,以及在日照的影響地位。雖然海納物業僅經過了短短幾年的發展,卻取得了如此大的成績,這與海納人辛勤工作勇于創新,敢于挑戰的精神是分 不開的。但在看到成績的同時,我也發現了這其中存在的一些影響海納物業發展的問題,現總結整理如下。

      第一,內部管理不規范。首先,海納物業受日照整個物業管理發展的影響,幾處的物業管理差不多都沿襲了舊有的管理模式。部門分工不夠明確,制度不健全,少有程序化、規范化的工作流程,大部分進行著簡單粗放的的管理。其次,由于物業管理牽扯到的問題眾多,各處體制不健全,各種關系錯綜復雜,需要協調、處理的關 系眾多,使得各物業處把大量的精力放在處理各種關系上,包括處理物業處與集團公司之間的關系,物業與行政部門的關系,與有關業主之間的關系。處理好這些關系當然有利與物業管理的發展,但 當因此而忽視了內部管理與對外服務時,就難免本末倒置了。這樣就影響了物業管理的健康發展。

      第二,責權利不明。責權利不明,是影響企業發展的主要障礙。這包括兩個方面,一方面是各物業處與總公司之間。由于我公司物業管理的特殊性,各處的物業管理,均是由作為開發商的總公司籌備建立的,物業管理人員,大部分是由集團公司從各崗位調配的人員,這就導致了建設與管理不分的局面,無形之中增加了物業管 理的難度。雖然,這種建管一家的局面,也曾給物業管理帶來過一定的好處,例如,一些房屋維修問題、設備設施配備問題,都可以較好的協商解決。但更多的卻是使物業管理工作無法獨立開展。許多問題都需要層層審批,造成了多頭管理,影響了物業管理的服務質量的提高和物業管理企業的健康發展。另一方面,是各物業管 理處內部、各崗位之間權責不明,崗位職責分工不合理,人員配備不科學,造成了工作效率低下,人員富余,工作鏈斷檔,工作流程不順暢,使一些工作不能正常、快捷有效的完成,大大影響了服務水平的提高。

      第三,基礎薄弱,正常運行困難。首先由于部分物業開發較早,設備、設施老化,使維修難度加大,維修成本高,給各方面工作帶來了很大壓力。其次,前期遺留問題較多,物業管理僅憑自己的力量難以解決。物業管理與開發商之間,與建設單位之間,與業主之間矛盾重重,物業管理收入微薄,使物業管理收入不抵支出難以正常運行,企業舉步維艱。這就使得物業管理難以改進設備,改善服務,導致了服務水平低,業主投訴率居高不下,對服務不滿意,進而導致部分業主拒交物業管理費。這樣就使得物業管理陷入了惡性循環之中。

      第四,缺乏專業的管理人員。由于企業從業人員,相對缺少專業知識,大部分是中途搞物業管理,盡管經驗相對豐富,但缺乏系統的理論知識。并且由于觀念、資金等問題,企業很少引進專業的管理人員,這就導致了,服務意識較差,觀念創新匱乏,使得物業管理難以進入良性發展的軌道。

      這些問題,影響著海納物業的發展,為改善我公司的物業管理狀況,樹立公司物業管理品牌,不妨采取以下措施,以促進企業快速、健康發展。

      1.明晰權力和責任。海納物業欲走品牌之路,就必須走獨立發展之路,明確與總公司之間的關系,分清責任界限,享受獨立開展各項工作的權利,承擔其作為物業管理企業應負的責任。另外,各物業處也應加強自身的管理,合理劃分部門,科學安排崗位,規范各部門的職責,做到“人人有事關,事事有人關”理順物業管理流 程,明確各部門員工的職責與權利。

      2.建立、健全規章、制度。一個成功的企業一定要有一套科學、合理、適合本企業特點的規章、制度,來規范員工的行為。要樹立海納物業品牌,必須要健全規章、制度作為保障。這包括制訂質量保證制度、收費管理制度、財務制度、崗位考核制度等一整套必備的制度,還包括物業管理服務工作流程、投訴受理程序、報修 維修程序、緊急事故處理程序等一系列程序化的規范。只有健全這些規章、制度,并積極落實,才能打造一個成功的企業,才能樹立海納物業品牌。

      3. 改善物業管理環境。改善管理環境,就要理順各方面的關系,使得各部門可以協調配合。減少在不必要的環節上的開支,用于改善設備、設施。在資金有限的情況下,最大限度的提供優質服務,盡最大努力滿足業主的合理要求,以提高收費率,增加企業收入,使企業走上良性循環的道路,能夠獨立正常運作。

      4.提高員工素質。只有提高員工整體素質,才能形成優秀的團隊,才能打造成功的企業,才可以樹立海納物業品牌。提高員工素質可以從以下幾個方面入手,一方面,內部培訓。經常開展業務知識、專業知識、服務意識學習活動,整體提高員工的業務水平和服務意識;另一方面,就是從優秀的物業公司,請專業知識淵博,實 踐經驗豐富的專家,進行培訓,學習優秀物業管理企業的成功經驗;最后,引進人才。企業應引進部分專業知識豐富的優秀人才,以補充新鮮血液,提高企業的活力和創新力,促進企業的發展和品牌的樹立。

      5.建立企業文化。物業管理企業的服務特性決定了必須從文化層面上去提高員工素質,只有建立起適合本企業特點的企業文化,從文化的高度和層面來突出企業價值觀,以此規范員工的服務水平、服務態度和服務意識。這樣才能促進企業的正常運行、高速發展。

      總之,海納物業走品牌之路,就應全面改善管理,明確公司之間、部門之間、崗位之間的職責與權利,建立健全各種規章制度,理順、協調各方面關系,形成高素質的優秀管理隊伍,建立起適合海納物業特點的企業文化,樹立全新的海納物業形象。另外,由于海納物業所轄小區較多,各處的物業、業主各具特色,建筑物業差異 較大。所以,還應根據各處的特點采取不同的改善措施。 下面僅就對各處的初步了解,淺談以下各處的發展思路。

      一.林海物業 規范管理,精益求精

      林海小區,屬我公司開發較早的物業小區,管理面積較大,居住人群復雜,管理難度較大。但相對其他幾處小區,林海的物業管理起步較早,相對成熟,并且已經取得了相當的成績。林海的物業管理比較成型,各部門的設置、崗位的配置相對合理。在日照也稱的上物業管理的典范。但與其他的優秀的物業管理相比不足也是非常 明顯的。仍有許多不足之處需要改進。針對林海小區物業管理的實際可以采取進一步規范管理,精益求精的策略。具體的說就是,一方面企業內部進一步完善各項規章制度,并加強落實,理順工作流程,使其管理流程更加順暢;向更優秀的同行企業學習,規范服務行為,向更高水平的物業管理企業看齊,爭取在當前能獨立正常 運行的情況下,進一步提高贏利水平。另一方面,在細節上下功夫,提高服務質量,例如,員工服務意識、服務態度等方面。只有這樣,服務質量才能提高,企業才能進步。

      二.山海天物業 理順思路,創新管理

      山海天物業,在各處之中,是較為特殊的一處。作為別墅區的山海天,設備、設施配套齊全,各項智能化設備管理超前。盡管該處服務管理質量要求更高,但由于其入住率較低,使得管理相對輕松。這一特殊性,就要求山海天的物業管理,當前來說不能采取象其他物業公司的正常的管理模式,因為該處的物業管理主要是對物業 的管理,包括房屋維修、綠化管理、清潔衛生、保安等的管理,很少有直接針對業主的服務。這種情況下的物業管理,就應該重新理順思路,根據本身的實際情況進行創新管理,比如說,在一些公司設置的部門、崗位,在這里可以不設置或者盡可能少的安排人員,也可以將一些崗位合并,以減少開支,當然這必須是在不影響正 常服務質量 的情況下。所以,山海天別墅的物業管理,可以采取適合其特殊性的管理模式,開展創新管理。

      三.城市花園 高起點,嚴要求,創品牌

      相對其他幾處的物業,城市花園從硬件、配套設備設施上都是相當優越的。不僅綠化到位,各種智能化系統,如防盜報警系統、可視電子對講系統等配套齊全。另外,該處的定位較高,物業接手較早,能夠及早發現存在的問題,而且,管理人員服務意識較強。這些為城市花園物業管理的發展奠定了堅實的基礎。這就要求此處 的物業管理必須高起點,嚴要求,創海納品牌的典范??梢源竽懙囊M外地優秀物業管理正規科學管理模式,定位要高,從成立之初,便以做優秀物業管理企業要求自己,從管理制度、管理模式、人員要求、崗位配備都向最優秀的物業管理企業看齊,極力將城市花園做成海納物業的精品。城市花園將是海納物業最具潛力的一 處,是海納物業創品牌的關鍵。不免從以下幾方面入手。第一、重視對內管理。良好的內部管理,是企業生存的保障。加強企業內部管理制定規范的管理制度,科學的崗位安排,合理的部門劃分,引進專業技術強的管理人才。打造一個優秀的團隊,這一點對對于正在 形成中的城市花園物業管理是極為關鍵的。第二、強化對外服務。進一步提高員工的服務意識,為業主提供全方位立體式人性化服務,為業主創造安全、舒適、便捷的生活、工作、學習環境。只有這樣才能樹立起企業的良好形象,打造海納物業的經典品牌。

      四、同發物業 求生存,促發展

      同發物業由于開發較早,管理幾次變更,歷史遺留問題嚴重,使其生存處在舉步維艱的地步。首先,物業陳舊,房屋、設備維修壓力大,許多與業主的矛盾,物業是沒有能力解決的,這就更加加劇了物業與業主的矛盾。其次,同發物業與公司關系錯綜,使得其在業主與公司之間艱難的生存。對于同發物業獨立生存將是其面臨的 重點問題。因此,必須在盡量壓縮成本的前提下,最大限度的為業主服務,并且協調好各方面的關系,以求的生存促使企業正常運行。

      總之,海納物業的品牌之路,盡管面臨一系列的問題,但這必將是一條康莊大道,也是生存和發展的必然要求,相信通過全體海納人的努力,必將取得成功!

      第3篇 經營管理大學生暑期社會實踐報告2950字

      暑假期間,按照系里關于把所學專業知識應用于實踐、增加社會經驗的要求,我在山東×××建工集團有限責任公司經營考核辦公室進行了社會實踐。近一個月的時間里,在×××公司有關部門領導。

      領導和工作人員的熱心幫助和指導下,我積極參與公司日常經營管理相關工作,注意把書本上學到的理論知識對照實際工作,用所學知識加深對實際工作的認識,用工作實踐驗證所學的管理理論,試著去探尋日常管理工作的本質與規律。實習中我做到了像正式員工一樣遵守工作紀律,按時上下班,不遲到、不早退,認真完成領導和其他同志交辦的工作,文秘寫作網得到所在實習部門領導和同志的一致好評。通過實習,使我對企業的經營管理工作有了更深層次的認識。山東×××建工集團有限責任公司,其前身是×××下屬的工程建設公司,現為國有獨資有限責任公司,企業注冊資金××萬元,具有國家礦山工程施工一級總承包資質,現有在冊員工×××人,企業年產值超過×億元。先后榮獲煤炭部優秀施工企業、山東省優秀管理企業等稱號。我實習所在的公司考核經營辦公室,其主要職責是編制公司生產經營月度計劃,組織各有關單位召開公司生產計劃平衡會議,整理各生產單位月度經營考核兌現資料,組織公司各承包單位兌現實施,及時了解各生產單位生產單位經營完成情況,參加分公司、項目部的月底綜合情況驗收,及時了解各單位生產經營、工程進度、施工情況??梢钥闯觯洜I考核辦公室在公司中定位于對企業經營管理的整體情況調度與控制,可以說是在為企業的經營發展起到了導航員和調度員的作用,不僅要把企業各方各面工作的真實情況反饋給公司領導,以便于據此作出決策,還要提出自己有見的的專業性建議,做好領導參謀、助手的角色。能夠在這樣在企業發展中起著重要作用的部門參加實習,無疑對我增加工作經驗、驗證所學是一個千載難逢的機遇。

      從現代企業的發展看,企業發展取決于經營的質量和效果,只有在外廣開源頭,爭取承攬更多的工程、提高各類產品銷量,在內多方節流,避免不必要的支出,真正做到真金用在刀刃上,才能在市場日益激烈的競爭中保障企業發展。對于像×××建工集團這樣的建筑類企業來講,要特別重視發展工程建設這一主業,而干好在建工程是承攬后續工程、開辟新市場的必然要求和前提條件。經營考核辦公室正是有針對性地去做這方面工作。實習中,我像部門其他同志一樣,注重工作的實效性和真實性,到工程建設的現場去實地了解情況,掌握第一手資料。在正在施工建設的劉官莊煤礦,我們深入工程現場,通過現場勘查、走訪了解、聽取項目部介紹等多種形式,對施工建設情況和整個工程進度、項目部運作情況都有了明晰、真實的把握,對工程質量、安全、文明工地的加大檢查力度,對發現的問題落實整改,促進施工管理水平,并在此基礎上對照月度計劃和公司確定的工程進度總體要求,根據公司規定兌現工程進度獎懲,對工程施工建設提出意見、建議,及時將項目施工情況上報公司領導,以考核促進項目施工開展,保障工程進度按期完成,確保滿足甲方要求。通過這些親身參與的工作實踐我深深感到,之所以×××建工集團公司能夠有今天這樣的發展,從一個項目的成功運作上可略見一斑,正因為始終把嚴格管理放在首位、加強科學和引導和控制,同時在項目建設中采取了靈活多變、適應市場瞬息萬變的組織結構和領導決策機制,才能夠在市場上創造了良好的市場美譽度,才能為企業創造更多的發展機遇,我想,這也應是×××建工集團打造“×××品牌”戰略的最好體現。

      “紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。在實習過程中,我在為不斷接觸到的全新的工作體驗而興奮不已的同時,我也深深地感覺到自己社會經驗的不足和在實際運用中專業知識的匱乏。在剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我心里動搖了自己的工作信心中,不禁對自己的能力產生了懷疑,甚至感到非常的難過。在學??傄詾樽约簩W的不錯,一旦接觸到實際,才發現自己知道的是多么少,這時才真正領悟到“學無止境”的含義。但是在堅持度過了最初的困惑后,在部門領導和同志們的悉心指導下,我在較短時間內進入了工作狀態,在實習過程中不斷增強著自己的信心,相信自己可以像一個正式員工那樣處理好各項工作。如果說這次實習得到了什么,除了增強了社會實踐經驗、豐富了自己的專業知識外,增強了自己的信心也是一個很大的收獲。

      在實習過程中,隨著對企業情況的了解和專業適應應用到實際工作中的體會,我產生了對企業發展、對專業學習的兩點想法:

      第一,在企業發展中,要大力加強對企業全員的現代經營觀念的培訓和教育。效益是企業生存和發展的根本,只有實施“零缺陷、低成本”的企業發展戰略,才能適應市場的激烈競爭,獲得更大的贏利空間,加快企業的發展。因此,樹立以促進企業以效益為中心,提高管理精細化、科學化、規范化的現代經營管理理念顯得尤為重要。在實習中,我接觸到的部門其他同志都有著多年從事經營管理的經驗,無論是理論知識、工作能力還是對經營管理的思考都很出色,對企業面臨的形勢,對企業經營管理方面的建設有深刻的認識。但從企業整體來看,也存在著一大部分人對現代化的科學企業經營管理理念缺乏認知、對企業經營管理理解不夠深入的現象。對此,我覺得一個企業的發展僅靠一部分人是遠遠不夠的,只有企業全員增強現代化的經營管理思想教育,從企業領導到普通員工人人心中取得企業經營管理的“真經”,才能在日常工作中自覺以此為標準指導工作開展,為構建企業科學的經營管理體制、形成全員促進企業發展的盒力打下良好而堅實的思想基礎。

      第二,在專業學習上,應當加大所學與所用的結合,避免理論知識與實際工作的脫節。我一個人的感覺并不一定代表所有同學的想法,不過有一點是明確的,就是我們的專業教育和實踐的確是有一段距離。企業經營管理是一門實踐性很強的學科,既需要理論的指導,也需要實際工作的磨合。所以,我們的專業教育應當與實踐結合起來,結合企業的發展采用理論與實際相結合的辦學模式,具體說就是要處理好“三個關系”,一是課堂教育與社會實踐的關系,以課堂為主題,通過實踐將理論深化;二是暑期實踐與平時實踐的關系,以暑期實踐為主要時間段,平時也要有選擇地到企業去實際體驗;

      三是社會實踐廣度與深度的關系,力求實踐內容與實踐規模同步協調開展。

      “千里之行,始于足下”,這近一個月緊張而又充實的實習,我認為對我走向社會起到了一個橋梁的作用、過渡的作用,是人生的一段重要的經歷,對將來走上工作崗位有著很大幫助。這次我得到了很多以前未曾有過的工作體驗,諸如向他人虛心求教,遵守組織紀律和單位規章制度,與人文明交往等一些做人處世的基本原則我以后都要在實際生活中認真的貫徹。這一段時間所學到的經驗和知識比書本上的理念活潑的多、生動的多、真實的多,也讓我深刻了解到了其他一些道理,如在工作中處理好人際關系、注意工作的方式方法等等。在收獲的喜悅外,也有一些遺憾,那就是由于實習時間和某些實際因素限制,我對企業經營管理有些工作的認識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,不能像真正的企業員工一樣去親身感受、具體處理一些工作。但無論如何,這次實習帶給了我很多有益的東西,是我人生一筆重要的財富,我將去認真地回顧、總結,特別是要從專業的角度去加深對這段經歷的理解,把它當作一次良好的機遇,促使自己更好地完成學業。

      第4篇 2024年旅游管理專業大學生暑期社會實踐報告2800字

      一、實踐目的

      從目前就業難社會形勢看,培養具有一定實際操作的應用型社會人才是我學院對我們旅游管理專業的教學方向,學院安排我們在__酒店實踐半年主要是讓我們正式踏入社會軌道去了解酒店的生產經營狀況,酒店的組織與管理,酒店文化,酒店服務技能,加強理論知識與社會實踐相結合,培養我們的服務意識和吃苦耐勞的習慣為以后工作奠定基礎。

      二、實踐內容

      1、實踐單位概括

      位于__縣__度假區,坐落在綿延十幾公里的銀色海灘的黃金地段上,擁有面積一萬多平方米的沙灘,以及兩萬平方米的天然海水浴場,酒店按四星級標準規劃興建,建有豪華別墅海景房和園林房,特色親海小屋、海泉閣、套房共291間,同時擁有360度全海景餐廳,夏威夷海上酒吧,私人海濱浴場和五星級沐浴閣,以及__標志性建筑——歐式燈塔,并擁有多個不同規格的豪華會議室(最大可容300人),是一家集休閑度假、會議培訓、餐飲住宿、康體娛樂于一體的綜合型度假酒店。

      酒店所分部門有:人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據酒店的實際經營需要,結合我們班人員總數,分別把我們安排到前廳部、客房部、保安部、海上康樂酒吧部、沙灘綜合娛樂部實踐。為了能使我們全面的接觸酒店的各個部門的工作,在為期六個月的實踐時間里,酒店還安排了我們為期二個月的輪崗制度,讓我們充分了解酒店各部門的工作。

      2、實踐過程

      在還沒分派崗位之前,酒店派其行政助理和其他部長對我們班為期3天的酒店上崗前培訓,共把我們班分為4個小組。培訓內容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務技能,開展一些具有團隊精神的小游戲,消防現場演練,通過這些培訓看出同學們的表現來安排同學們的實踐崗位。

      一開始我被安排在沙灘娛樂部實踐,由于酒店有淡旺季之分,實踐結束后沙灘娛樂部(沐浴閣)就基本不營業了需等下一年實踐生到來才營業,而這一段時間正屬于淡季,所以不營業,在這一段時間里沐浴閣已經變成了一個堆各種雜物的大倉庫,我們部門的同學在五一黃金周前主要的任務是把對沐浴閣進行大清潔,將里面的所有物品翻洗一遍并且要整理好,并且需要我們6個同學討論出經營管理方式、工作流程、確定物價等等,五一勞動節正式營業。從4月24到4月30日這7天我們都非常幸苦,干的是又臟又累的基層活,但是我們部門的關系融洽,民主意識強,大家很自覺地拿起活就干,百忙之際也滲透滿快樂融洽氣氛。

      我所在沙灘娛樂部主要工作是租賃海上娛樂用品、買水票、驗票、提供燒烤和篝火前準備、清潔沐浴閣衛生、清潔酒店沙灘的垃圾。在這沙灘部兩個多月的工作里,我們幾個同學一起努力經營起沐浴閣,一起努力創建高服務高效率的服務團隊,其間有過許多艱辛與挫折,有過成功與失敗,有過快樂與失落,我們不怕苦累臟,勤奮盡職,面對形形色色的客人我們依然微笑面對服務,鎮定自如地去解決所出現問題。

      最后的兩次輪崗我被分到客服部實踐,后四個月的實踐時間我在客服部度過,7月份開始正值于旺季,酒店入住率很高,所以我去到客服前幾天是邊工作邊培訓,客房部人手不夠,后來加上暑假工還好一點,天天汗頰背流,滿頭大汗,真正體會到錢的來之不易。

      客服部的主要工作是做房、保潔、和對客服務。每一件工作都要非常仔細認真去完成,否則將出現服務破綻,給入住客人留下不好印象,有損酒店良好形象。一般主管或領班安排我們2個人一棟樓共有20間房左右,天天鋪床、洗廁所、拖地、搞清潔、配一次性用具、保潔、對客服務,天天重復同樣的工作,正是因為如此,才鍛煉了我吃苦耐勞和注重細節的性格。面對客人的百般刁難我并沒有退縮,而是主動地微笑著耐心跟客人解釋清楚。面對客人的要求,我盡可能去滿足。面對對好心客人對你(服務員)的關懷,我感動至極。面對主管或領班的工作細微要求,我盡自己最大的努力去完成。由于我班男生少,在我完成自己任務的同時我也常去幫助女生,工作作風尚且等到了酒店上級的贊可,讓我欣慰。

      三、實踐效果、實踐體會

      在六個月的實踐時間里,我各獲得了酒店頒發的6月份和8月份優秀實踐生榮譽稱號,工作得到了認可,頗感欣慰。我從一個大學生轉換到社會工作人員的角色大轉變,半年的磨練使得我的適應能力大大提高,體驗到社會競爭的殘酷,現實的無奈。學會了如何處理復雜的社會人際關系,更重要的是懂得該如何去做人做事,得到了很多寶貴的社會經驗財富,認識到了自己的不足,總結了經驗和教訓,在以后的學習工作中我將不斷增值自己,為以后自己的創業之路做好準備。

      四、對實踐的意見和建議

      1、對學院的建議

      應該詳細介紹實踐前準備事宜在這次的實踐當中,實踐前的實踐動員大會院系只講了些大概況,我認為有必要向同學們講清楚該帶的哪些物品,此次因為不知道那里的氣候,去到實踐單位后才真正發現海邊晚上比較涼快,常吹海風,不帶外套去實踐的話容易著涼感冒,有些同學因為不知情沒帶外套,剛去就水土不服感冒了一兩個星期,嚴重影響了良好的實踐狀態。實踐班主任的效果不明顯,實踐班主任余老師每隔一個月來酒店一次,在那邊實踐,一個月會發生許多事,出現許多問題,老師一來累積了一個月的實踐狀況同學們或許會有許多都忘了,問題得不到及時解決,導致同學們情緒波動很大,做出一些極端行為。建議實踐班主任來酒店的次數多點,時間間隔短點,根據老師的實際情況安排在比較合理的范圍內。

      提高實踐生的生活補貼, 如今的社會形勢,人民幣小幅升值,物價上漲,反而工資不漲,錢越不值錢了。在酒店里的加班費確實偏低了,辛苦付出的回報才得到2.5元(前三個月)或2.9元(后三個月)一個鐘,導致有些同學不愿意加班,工作進程延誤。建議學校跟酒店商討適當提高實踐生的生活補貼,增加加班費。

      2、對酒店的建議

      酒店常有些工程問題出現,常有客人抱怨和投訴,問題是酒店設備逐漸老化和工程部工作人員少,建議酒店逐漸更新陳舊老化的設備及物品,多聘個工程部技能熟練的工作人員。酒店里的正式員工問題。

      酒店的個別正式員工常有不尊重不關心實踐生的行為舉此,男生宿舍電視房經常是正式員工霸占著且音量大阻礙我們實踐生的正常休息,導致我們實踐生比較少看電視。有時候我們工作累到極困的時候得到的是冷漠,卻得不到關心與尊重。建議酒店應該常教育正式員工作為培訓員工素質的一部分,酒店應更加關心和尊重我們實踐生。實踐生換崗應公正公開透明。

      在這次的實踐中,三次換崗機會,同學們都有些情緒波動,我認為是不夠公開透明,建議酒店在換崗之前應召集各部門負責人開個會議說明些本次換崗的一些情況,讓同學們有心理準備。實踐生評獎制度不夠公平公正。

      在這次實踐中,我們當中有許多實踐生獲得了酒店評的優秀實踐生、優秀員工……等等獎章,但是我們實踐生都不知情是怎樣評出來的?有些獲獎的同學我們實踐生竟有過半的同學不滿意,有些同學勤奮努力付出卻一無所獲。所以建議酒店評獎應該采用管理層考評和實踐生投票相結合的形式,做到公平公正透明,讓實踐生實踐得更有激情更有意義。

      第5篇 2024年大學生暑期社會實踐報告:文秘管理實踐3550字

      實踐單位:___有限公司

      實踐內容:負責各類文件的收發、登記、閱簽、清退、整理、歸檔工作等辦公室的日常管理工作

      實踐指導老師:

      實踐過程:

      文員對于學物流管理的我來說只是一個概念,形式上的概念。對于什么都懵懂的我卻選擇了這個職業。在實踐的這段時間里,我主要負責辦公室文秘。在這一過程中,我采用了看、問、學等方式,初步了解了公司文秘工作中的具體業務知識,為以后正常工作的展開奠定了堅實的基礎,從個人發展方面說,對我影響最大的應該是作為一個社會人工作作風以及在工作過程中專業知識對工作的重要作用,因為這些都是我在校學習中不曾接觸過的方面。

      實踐是每個大學生必須擁有的一段經歷,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎。由于我所在的公司是一家私企,所以我剛開始的工作并不忙,沒有感覺到很累。只是每天都要守在電話和傳真機旁。很耗時間,第一天就因為坐了一天腰酸背痛的。但是過了幾天就稍有點習慣了,每天向我同一個辦公室的女孩學習一些辦公知識。剛步入工作崗位,才發現自己有很多都不懂的。現在在辦公室,有閑的時候就會看一些會計方面的書,雖然自己所學的專業在此時沒有派上什么用場,但我覺得應該多學點,有幾個技能在以后找工作也可以給自己我幾個選擇。我上了兩個月的班,在這短短兩個多朋中,曾有幾次想過放棄。也許我是剛開始工作,有時受不了經理給的“氣”, 自己心里很不舒服,就想辭職再重新換個工作得了。但靜下心來仔細想想,再換個工作也是的,在別人手底下工作不都是這樣么?剛開始。就應該踏踏實實的干好自己的工作,畢竟又沒有工作經驗,現在有機會了就要從各方面鍛煉自己。不然以后干什么都會干不好的。我現在的工作,相比其他人來說待遇挺不錯的了,也不是和其他人比,工作也不是很難,很容易進入工作,關鍵是學習對人怎么說話、態度及其處事。由于經驗少,我現在這方面還有欠缺現在才明白,在校做一名學生,是多么的好??!早晚要工作,早晚要步入社會,早晚要面對這些避免不了的事。所以,現在我很珍惜學習的機會,多學一點總比沒有學的好,花同樣的時間,還不如多學,對以后擇業會有很大的幫助。

      再說回來,在工作中,互相諒解使我很感激他們。有時同事有事要晚來一點,就要我一個人在辦公室辦公,偶爾我也會的,大家相處的很好,沒有什么隔閡。有時候有一些不得不處理的事情,去向經理請幾小時的假,經理也都很體諒,直接就給批假了。這個時候心里很開心;遇到一個如此好說話的經理。所以,又感覺工作還是挺不錯的,最重要的事就是周圍的同事都很不錯的。心里上沒有什么額外的,不必要的壓力,可以好好工作,學習。先就業,后擇業。我現在要好好鍛煉自己。再好好學習,之后相信自己通過努力一定會找個好工作來回報父母及其所有的老師的。別的沒有什么奢求的,現在當然是把磨練自己放在第一位。在這一兩個月中,我學到了一些在學校學不到的東西,即使都明白的事,可是剛開始有時還做不好?,F在做事,不僅要持有需心求教的態度,還要懂得取長補短,最重要的一點就是“忍”了也就是堅持不懈。我工作的時間雖然不久,可是我發現自己真的變了點,會比以前為人處事了。

      人生難免會遇到挫折,沒有經歷過失敗的人生不是完整的人生。在秘書這個職位上,技術性的勞動并不多,大多是些瑣碎重復的工作,因而秘書在工作中所會遇到的挫折主要可能發生在,與上司溝通不好;上司給的某份工作感覺吃力,難以勝任;對瑣碎重復的工作感到怨煩;與上司發生爭執;情感方面。

      針對文員這個職位的特點,具體遇到挫折時,不妨從調整心態來舒解壓力,面對挫折。古曰“天降大任于斯人也,必先苦其心志,勞其筋骨,餓其體膚,空乏其身,行拂亂其所為,增益其所不能?!?遇到挫折時應進行冷靜分析,從客觀、主觀、目標、環境、條件等方面,找出受挫的原因,采取有效的補救措施。樹立一個辯證的挫折觀,經常保持自信和樂觀的態度,要認識到正是挫折和教訓才使我們變得聰明和成熟,正是失敗本身才最終造就了成功。學會自我寬慰,能容忍挫折,要心懷坦蕩,情緒樂觀,發奮圖強。善于化壓力為動力,改變內心的壓抑狀態,以求身心的輕松,重新爭取成功,從而讓目光面向未來。復印、傳真、公文處理等文秘工作我都基本熟練。文秘管理要制發文件,處理文件和管理文件。在各種文件中,大部分具有不同程度的保密性,而且各級秘書人員經常接近領導,看一些重要文件,參加一些重要會議,所以,秘書人員在公共場合活動時要注意內外有別,把握分寸,對什么應該說什么不應該說要心中有數。準確,是對工作質量的要求。文秘管理的準確性是指正確體現政策,正確表達領導意圖,正確地辦文辦事,言行有分寸,文字能達意。它在一定程度上保證領導工作的準備性。文秘管理的準確性,涉及的方面很多,簡要地說,就是:辦文要準,辦事要穩,情況要實,主意要慎。而要做到這些,必須態度認真,作風過細,不能疏忽大意,不能馬虎潦草。比如說辦理公文,就要保證文件的質量,用詞要準確,材料要真實,抄寫要認真,校對要仔細,力求每一個環節都不發生差錯。否則就會貽誤工作,甚至釀成難以彌補的損失。

      總的來說我還是有一些感受的,具體比如自學能力,從未有過的艱辛的,和與同事的相處。

      “在大學里學的不是知識,而是一種叫做自學的能力”。參加工作后才能深刻體會這句話的含義。除了英語和計算機操作外,課本上學的理論知識用到的很少很少。我擔任的是文員一職,平時在工作只是打打電話處理文件,幾乎沒用上自己所學的專業知識。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動手。 在學校時,老師總強調我們要培養自己的自學能力,參加工作后才能深刻體會到老師的良苦用心。我擔任的是文員一職,平時在工作只是打打電話處理文件,幾乎沒用上自己所學的專業知識。在這個信息爆炸的時代,知識更新太快,靠原有的一點知識肯定是不行的的。所以必須在工作中勤于動手慢慢琢磨,不斷學習不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設法解決,實在不行可以虛心請教他人,而沒有自學能力的人遲早要被企業和社會所淘汰每日重復單調繁瑣的工作,時間久了容易厭倦。像我就是每天就是坐著對著電腦打打字,顯得枯燥乏味。但是工作簡單也不能馬虎,你一個小小的錯誤可能會給公司帶來巨大的麻煩或損失,還是得認真完成。而象同公司的推廣員每天得打電話,口干舌燥先不說,還要受氣,忍受一些電話接聽著不友好的語氣有些甚至說要投訴。如果哪家公司有意向的還得到處奔波去商談。而事實上所有的業務并不是一次就能交易成功的,他們必須具備堅韌不拔的個性,遭遇挫折時絕不能就此放棄,犯錯遭領導責罵時不能賭氣就辭職。一直以來,我們都是依靠父母的收入,而有些人則是大手大腳的花錢。也許工作以后,我們才能體會父母掙錢的來之不易。而且要開始有意識地培養自己的理財能力,我們剛畢業,工資水平普遍不高,除掉餐費和日常的開支,有時候想留點錢給父母買點東西,我們常常所剩無幾,一不留神可能就入不敷出成為月光一族,但此時我們再也不好意思伸手向父母要,因此很多時候我們要合理支配我們手中的這筆少的可憐的錢。

      踏上社會,我們與形形色色的人打交道。由于存在著利益關系,又工作繁忙,很多時候同事不會象同學一樣對你噓寒問暖。而有些同事表面笑臉相迎,背地里卻勾心斗角不擇手段,踩著別人的肩膀不斷地往上爬,因此剛出校門的我們很多時候無法適應。但是環境往往會影響一個人的工作態度。一個冷漠沒有人情味的辦公室,大家就會毫無眷戀之情,有更好的機會他們肯定毫不猶豫的跳槽。他們情緒低落導致工作效率 不高,每天只是在等待著下班,早點回去陪家人。而偶爾的為同事搞一個生日聚會,生病時的輕輕一句慰問,都有助于營造一個齊樂融融的工作環境。心情好,大家工作開心,有利于公司的發展。在電視上不止一次的看到職場的險惡,公司里同事之間的是非,我想我能做的就是“多工作,少閑話”。不過還好,我很幸運,基本沒怎么遇到這樣的事情!

      我在實踐的過程中,既有收獲的喜悅,也有一些遺憾。也許是實踐日子短和我并非文秘專業的關系,對文秘有些工作的認識僅僅停留在表面,只是在看人做,聽人講如何做,未能夠親身感受、具體處理一些工作,所以未能領會其精髓。但時通過實踐,加深了我對文秘基本知識的理解,豐富了我的實際管理知識,使我對日常文秘管理工作有了一定的感性和理性認識。認識到要做好日常企業文秘管理工作,既要注重管理理論知識的學習,更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結合。

      通過在職的一個多月里,我深感自己的不足,我會在以后的工作學習中更加努力,取長補短,需心求教。相信自己會在以后的工作中更加得心應手,表現更加出色!不管是在什么地方任職,都會努力!

      大學生暑期社會實踐報告酒店管理專業

      大學生活總是在轉瞬即逝,轉眼,大二生活也結束了。這是大學中的第二個暑假,從剛進大學校門的不適應,到慢慢適應再至如今的熟悉,我想面對這個長達兩個月的假期,大家都有不同的想法。或許經過這個假期,同學們會有不同的感想和想法了。同學中有的在這個假期去了北海香格里拉實習,有的回家找了工作歷練自己,也有同學去了很多地方旅游,增長見識,還有的回家參加學習班提高自己……我在這個假期中到了重慶大足縣服裝城進行了社會實踐,在這次社會實踐當中,我接觸了社會,做了服務人員,了解到服務行業的種種規矩與其中的艱辛,我的專業是酒店管理
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